Einmal rum im Kräuterjahr – eine märchenhafte Kräuterbegegnung (1/4)

Ach Du grüne Neune... Gundermann, Scharbockskraut, Knoblauchsrauke, Löwenzahn... Wir schauen nach den ersten Frühjahrskräutern, lernen sie sicher zu bestimmen, sammeln sie und betrachten Ihre nahrhafte Seite. Wie können wir uns stückchenweise der wilden Küche mit ihren ungewöhnlichen Geschmäckern nähern? Zuletzt gibt es ein einfaches Rezept für eine traditionelle Neunerlei Suppe.

Leitung: Claudia Wolter

Du kannst dich hier direkt anmelden.